Damit dieses Experiment gelingt: zuerst alles durchlesen und dann erst anfangen!

Du brauchst dafür

• etwas Essig (ca. 1 Schnapsglas)
• ein halbes Päckchen Backpulver
• ein leeres Brausetabletten-Röhrchen

Wenn Du Lust hast, kannst Du zuerst das Röhrchen nach Deinen Ideen gestalten. Als Rakete zum Beispiel ?

Dann bereitest Du das Experiment vor

• den Deckel des Röhrchens abnehmen
• dann das Backpulver hinein schütten

Jetzt gehts Du mit dem Röhrchen und dem Essig ins Freie

• den Essig dazugeben
• ganz schnell den Deckel aufsetzen
• die Rakete schütteln und sofort mit dem Deckel nach unten auf den Boden stellen.

Schnell ein paar Meter von der Rakete entfernen und zuschauen!

Dieses Experiment funktioniert, weil aus Backpulver und Essig Kohlendioxid (CO2) entsteht, also ganz viele Kohlensäurebläschen. Aus diesem Grund ist Backpulver auch so wichtig beim Kuchenbacken. Denn im Teig erfolgt dieselbe Reaktion. Dadurch wird er locker geht auf. Frag' mal Deine Oma! Die kennt bestimmt den Trick, zum Kuchenteig einen Eßlöffel Essig zu geben.

(von unseren Mitarbeiterinen Lara und Janina)